Menú d'hivern

Tot i que aquest hivern no acaba de decidir si serà de fred, neu o sol, dates són dates i el nou menú és a punt
Cal retrobar les verdures de gust contundent, els menjars pel fred i els "caldos".

Un bon hivern ens prepara per una primavera
espectacular.


Tot i que Maquis obre dijous i divendres nits, podeu reservar qualsevol altra dia de la setmana, dinar o sopar.

El nou espai de Maquis. Tot per vosaltres

Per qualsevol celebració que tingueu, Maquis estarà on vosaltres trieu, per els ja ens coneixeu, sempre intentant no repetir mai cap dels espais on podeu menjar.

Sopars amb colla ? amics ? família?
Maquis disposa d'un espai amagat on podeu caber-hi fins a 40 persones.

I com sempre, sorpreses.

Si voleu venir, només cal que us poseu en contacte amb Maquis, i envieu un correu electrònic, a maquisocult@gmail.com i us donaré tots els detalls sobre preus, vins i el que volgueu saber....


Menú d'hivern

calçots en tempura
"ceviche" de llobarro
---------------------
caldo i pilota
textura de carxofes
pop i llagostí
ou trinxat
civet de senglar
---------------------
llenya

El menú  té dos entrants, cinc plats i postres