Una vegada arribades les calors, Maquis té a punt el menú d'estiu: nou, resfrescant, divertit i suggerent.
També us ofereixo la possibilitat de sopar a l'aire lliure a un dels meus espais o que vosaltres trieu un des vostres.
menú d'estiu
polo de gaspatxo
seitons amb mòdena i saüc
porro-iogurt-menta
tartar de lluç i llagostins
milfulls de tonyina,carbassó i tomaquet
prat segat
peix de platja al forn amb mosaic de verdures
gelat de mango - iogurt
macedònia de fruita amb vinagreta de flors |
| tubercles a punt d'estar al punt |
 |
| taula al a fresca |
I ja ho sabeu, per més informació sobre dates, reserves, capacitat i preus; correu a Maquis o a maquisocult@gmail.com
Una vegada concretada la reserva, Maquis us enviarà l'adreça exacta del sopar i el sant i senya del dia.
Maquis: sopars diferents, íntims, clandestins, secrets, underground diners
