Tot i que encara no trobem bolets a casa, cal pensar que si plou i el temps es manté aviat en menjarem.
Aqui teniu el menu de tardor, el podeu tastar des d'aquest dijous 27 de setembre i fins el 22 de desembre
Com veureu, es tracta d'un menú reivindicatiu amb el que he volgut donar un toc divertit i il·lusionant a la situació que viu actualment el nostre país.
Us espero, i com sempre cal que per venir us poseu en contacte amb Maquis o envieu un correu a maquisocult@gmail.com , llavors us donaré tota mena de detalls sobre vins , begudes, preus i el que volgueu saber.
 |
| milfulls de tonyina tomaquet i carbassó |
Menú de tardor
pa amb tomaquet i pernil
costelles de conill
---------------------------
sopa de farigola
esqueixada amb escalibada
sotabosc
mongetes amb butifarra
fricandó amb moixernons
---------------------------
canalons i raviolis
crema catalana
pastís de castanyes (quan n'hi hagi)
