Però bé ja patirem calor i el menú d'estiu és a punt
Un menú amb jocs, dolç i salat, mar i muntanya, en fi, m'ho he passat bé preparant-el i espero que disfruteu tastant-el.
Penseu que la terrassa us espera i que si sou molta colla tinc un espai secret per a vosaltres. Gaudireu d' unes fantàstiques nits a la fresca.
Pel menú he triat noms curts, que donen pistes sobre el plat, però que, com sempre es volen obrir a altres ingredients, sorra, pi, maduixes, poma, sèpia, menta, pebres.....
estiu 2013
espirals
garum
...........................
meló amb pernil
musclos
all blanc
rap
mar
...........................
farigola
Per contactar amb Maquis, cal que envieu un correu a Maquis o a maquisocult@gmail.com
i em posaré en contacte amb vosaltres per donar-vos tota la informació que desitgeu.
Us espero
